2010-11-01から1ヶ月間の記事一覧

漢方米、カラフル野菜… 増える農業女子、吹き込む新風(朝日新聞)

朝日新聞 2010年11月2日 http://mytown.asahi.com/areanews/fukushima/TKY201011010359.html 農の世界に飛び込む若い女性が増えている。農家の嫁ではなく、女性ならではの発想やネットワークを生かして、農作物の生産から加工品の販売まで、ビジネスとして成…

NHK プロフェッショナル 仕事の流儀 2010年11月1日(月)放送 「苦労の数だけ、人生は実る」米農家・石井稔

NHK 2010年11月1日(月) http://www.nhk.or.jp/professional/ 苦労の数だけ、人生は実る 米農家・石井稔 お米1キロ1500円。全国にその名を知られる米作りのカリスマがいる。宮城県登米町で40年以上有機農法に取り組む石井稔(69)。日本最大の米の食…

NHK クローズアップ現代 2010年11月1日(月)放送 「微生物とつながる農業」

NHK 2010年11月1日(月) http://cgi4.nhk.or.jp/gendai/yotei/ 微生物とつながる農業 ジャンル:自然・科学 環境 生活・食糧 COP10で取り上げられた「生物多様性」。農業にも、生き物の複雑なつながりを生かす取り組みが始まっている。中でも、植物の体…

行ってみたい有名人プロデュースの飲食店ランキング(ZAKZAK)

ZAKZAK 2010年11月1日 http://www.zakzak.co.jp/society/gooranking/news/20101101/gor1011011212001-n1.htm 1 炭火焼肉たむら(焼肉)/たむらけんじ 2 うまいぞお(創作料理)/グッチ裕三 3 鉄板焼きダイニング Ag.Diner(鉄板焼ダイニング )/はるな愛…